本站讯（通讯员 赵文姣）近日，第十届山东省大学生营养健康菜创意大赛成绩公布，药学系师生提交的29件作品全部获奖。学生获创意个人组一等奖4项，二等奖10项、三等奖13项，教师获一等奖1项，二等奖1项，赵文姣、宋亚林等4名教师获“优秀指导教师”称号。

大赛设烹饪组、创意个人组、教师组。该系师生分别参加了教师组和创意个人组的比赛。因疫情原因，本次比赛通过网上提交视频作品的方式进行。教师组按照初赛要求录制3分钟菜品制作过程视频，展示初加工、烹制、成品等重要环节和整体的卫生状况；学生采用个人演讲的形式介绍参赛作品。

本次大赛由山东省科学技术协会、山东省教育厅等联合主办，济南市科学技术协会、济南公共营养师协会承办。大赛以“关注营养健康，展示技能才艺，引导科学创新，推动大学生就业创业”为宗旨, 大力宣传营养健康的生活理念，激发大学生热爱生活的情趣和创造灵感，展现大学生的技能才艺。通过此次大赛，老师和学生们拓展了视野，收到了以赛促教、以赛促学的良好效果。

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